- В какой срок нужна мебель? Одна из наиболее встречающихся ошибок, связана с планированием открытия. Во время ремонта помещения, разработки меню и прочих хлопот рестораторы часто забывают о приобретении мебели и откладывают покупку на потом. Вспоминая об этом в самый последний момент. Планируйте покупку мебели хотя бы за месяц-два до открытия заведения, это сбережет Вас от лишних переживаний и поисков альтернативных вариантов.
- Какая нужна мебель? Клиенты, которым нужна была мебель «еще вчера»,часто в попытках найти мебель из наличия идут в мебельные салоны города и ищут подходящие модели там. Безусловно, можно найти мебель из наличия в ТЦ, но велика вероятность приобретения мебели для домашнего использования. Рестораторам это чревато тем, что бытовая мебель может быть хрупкой, не функциональной и недолговечной при использовании в заведении с большой проходимостью. Профессиональная мебель изготавливает с учетом активного использования и зачастую для нее используются другие материалы
-А подходит ли вам эта мебель? Не всегда та мебель, что подходит по дизайну, идеально подходит по эксплуатационным свойствам. Например, не весь текстиль, представленный на мебельном рынке, подходит для сегмента Horeca. Это не значит, что его категорически нельзя использовать в кафе. Тканям, предназначенным для домашнего использования, понадобится более тщательный уход. Текстиль с низкой категорией меньше прослужит и быстро поменяет первозданный вид. Так же ярким примером могут послужить столешницы из массива сосны, которые очень распространены в нашем регионе. О преимуществах натурального дерева известно каждому. Сосна является одной из самых недорогих пород в мебельной индустрии, но есть небольшие тонкости при ее использовании. Массив сосны поддается резьбе, однако сильный удар может оставить на поверхности вмятину и скол. Так же хвойным породам свойственно выделять смолы, которые могут появиться после определенного времени эксплуатации. Столешницы из массива сосны в условиях летних террас могут доставить много хлопот.
- Выгодная ли покупка ? Можно купить стул за 2 000, а может и за все 10 000 рублей. Разница, как правило, кроется в качестве предмета. Дешевые вещи могут быть хлипкими, недолговечными и даже опасными: например, дешевый пластик может выгорать на солнце и выделять вредные токсичные соединения. Будьте внимательны на распродажах и не торопитесь приобретать предметы по низким ценам: впоследствии покупка может вас разочаровать.
- Какая нужна мебель? Клиенты, которым нужна была мебель «еще вчера»,часто в попытках найти мебель из наличия идут в мебельные салоны города и ищут подходящие модели там. Безусловно, можно найти мебель из наличия в ТЦ, но велика вероятность приобретения мебели для домашнего использования. Рестораторам это чревато тем, что бытовая мебель может быть хрупкой, не функциональной и недолговечной при использовании в заведении с большой проходимостью. Профессиональная мебель изготавливает с учетом активного использования и зачастую для нее используются другие материалы
-А подходит ли вам эта мебель? Не всегда та мебель, что подходит по дизайну, идеально подходит по эксплуатационным свойствам. Например, не весь текстиль, представленный на мебельном рынке, подходит для сегмента Horeca. Это не значит, что его категорически нельзя использовать в кафе. Тканям, предназначенным для домашнего использования, понадобится более тщательный уход. Текстиль с низкой категорией меньше прослужит и быстро поменяет первозданный вид. Так же ярким примером могут послужить столешницы из массива сосны, которые очень распространены в нашем регионе. О преимуществах натурального дерева известно каждому. Сосна является одной из самых недорогих пород в мебельной индустрии, но есть небольшие тонкости при ее использовании. Массив сосны поддается резьбе, однако сильный удар может оставить на поверхности вмятину и скол. Так же хвойным породам свойственно выделять смолы, которые могут появиться после определенного времени эксплуатации. Столешницы из массива сосны в условиях летних террас могут доставить много хлопот.
- Выгодная ли покупка ? Можно купить стул за 2 000, а может и за все 10 000 рублей. Разница, как правило, кроется в качестве предмета. Дешевые вещи могут быть хлипкими, недолговечными и даже опасными: например, дешевый пластик может выгорать на солнце и выделять вредные токсичные соединения. Будьте внимательны на распродажах и не торопитесь приобретать предметы по низким ценам: впоследствии покупка может вас разочаровать.